囤了大量牛羊肉过年用储存时最好怎么做 支付宝蚂蚁庄园2月6日答案

囤了大量的牛羊肉过年用，储存时最好怎么做?

正确答案：分装成一顿量冷冻

答案解析:肉类要长时间储存时,要切分冷冻，最好按照每顿的量,分装好后再冷冻，避免反复解冻、冷冻再解冻,影响肉质和口感。需要解冻时，可以单独取出放在冷藏室里。

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